LES PERRIÈRES, BRIGITTE ROCHAIX, PROPRIÉTAIRE-NÉGOCIANT

Błonnik jabłkowy wyprodukowany z organicznych wytłoków jabłkowych z Francji. Dostępnych jest kilka poziomów granulometrii

Ponieważ import czystego kawioru z bieługi do Stanów Zjednoczonych jest nielegalny, oferujemy hybrydowy gatunek bieługi i jesiotra syberyjskiego. Ta oszałamiająca ikra, najbardziej rozpoznawalny i poszukiwany gatunek produkujący kawior na świecie, wykazuje najbardziej poszukiwane cechy obu jesiotrów; Typowo duże, jędrne, kremowe ziarna Belugi łączą się z gładkim, złożonym finiszem syberyjskiego na podniebieniu, tworząc jeden z najwyższej jakości kawiorów dostępnych na rynku.

Nasze niedawne próbki w Treviso we Włoszech były tak dobre, że musieliśmy sprowadzić ten kawior z powrotem. Nasz jedyny kawior tego gatunku, Giaveri Sevruga Caviar, to z pewnością najlepszy dostępny na rynku kawior Sevruga. Wykorzystując tradycyjne metody uprawy, Giaveri produkuje najwięcej pyszny i efektowny kawior z jesiotra Sevruga.Opisywany jako słony i aromatyczny, z radością oferujemy kawior Giaveri Sevruga na święta. Srebrna barwa z oliwkowymi refleksami, ta Sevruga ma spójny kremowy smak ze słodkim finiszem. . Szczególnie czyste i czyste wykończenie tej Sevrugi można przypisać krystalicznie czystej wodzie z rzemieślniczych studni, w których rozwijają się jesiotry Giaveri. Dowiedz się więcej o naszej współpracy z Giaveri Caviar Farm tutaj