Chiny
Hurtownik
Firma ARSHINE FOOD ADDITIVES CO., LTD., jest Hurtownik, założoną w 2007, roku i działającą w sektorze Dodatki konserwujące żywność. Ma siedzibę w Changsha, Chiny.
Inne przedsiębiorstwa w tym samym sektorze:
Hurtownik
Block 14, No.100, Luyun Road,Changsha 410205,China
410205 Changsha - Chiny
Polska
Glutaminian sodu, znany również jako MSG, jest solą sodową kwasu glutaminowego, jednego z najbardziej rozpowszechnionych aminokwasów. MSG otrzymuje się w wyniku fermentacji skrobi, trzciny cukrowej, buraków cukrowych lub melasy, ale znajduje się również w bulionie z alg, a także w wielu warzywach, serach i grzybach. MSG zawiera pojedynczy aminokwas z kwasu glutaminowego i nie jest uważany za zawartość białka surowego. Jest nierozpuszczalny i niehigroskopijny w zwykłych rozpuszczalnikach organicznych. Dobrze znosi obróbkę, ponieważ nie rozkłada się po ugotowaniu. W obecności cukru zmienia barwę na brązową pod wpływem wysokich temperatur. Zwykle jest dostępny jako monohydrat, biały krystaliczny proszek, bezwonny i rozpuszczalny w wodzie.
Poproś o wycenęUtwórz jedno zapytanie i uzyskaj wiele ofert od zweryfikowanych dostawców