Włochy
Producent/ Wytwórca
Virginia jest historyczną marką, utworzoną w 1860 roku, synonimem wysokiej jakości i wyrafinowania w sztuce cukierniczej. Stała się słynna dzięki produkcji miękkich Amaretti, a dziś oferuje także szeroką gamę eleganckich i wyśmienietych specjalności. Piec, który wytwarzał te pyszne Amaretti, szybko stał się atrakcją dla mieszkańców i turystów, a także miejscem, które z czasem stało się "Placem Amaretti Virginia".
Producent/ Wytwórca
Localita' Prapiccinin, 6
17046 Sassello - Włochy
Polska
Demineralizowana serwatka w proszku (DEMI) jest produkowana poprzez usunięcie części minerałów z płynnej słodkiej serwatki. W zależności od celu łączy się wiele technik: wymianę jonową, elektrodializę, ultrafiltrację, mikrofiltrację lub nanofiltrację. Demineralizowana serwatka w proszku (90% demineralizacji) jest szeroko stosowana w produkcji odżywek dla niemowląt na mleku. Pozwala na stworzenie składu najbardziej zbliżonego do mleka matki. Dzięki stabilności termicznej, jak również zdolności płynięcia, DEMI doskonale nadaje się do przechowywania w trudnych warunkach (stabilność termiczna). Ponadto jest alternatywą dla SWP, który jest stosowany ze względów żywieniowych lub smakowych. Wśród wielu zastosowań najbardziej popularne są premiksy spożywcze, zabielacze do kawy i herbaty, wyroby cukiernicze, napoje odżywcze, nadzienia kremowe, zupy i inne.
Poproś o wycenęUtwórz jedno zapytanie i uzyskaj wiele ofert od zweryfikowanych dostawców